寒くなってくると、体が温まる辛旨の鍋が恋しくなります。しゃぶしゃぶ但馬屋 エミテラス所沢店では、麻辣湯（マーラータン）のお出汁を、すべてのコースで選べます。
麻辣湯のお出汁の特徴
辛くて旨味のあるお出汁で、テンメンジャンのコクが特徴です。辛さの感じ方は人それぞれですが、旨みの深い味わいで、お肉も野菜もおいしく食べられます。
二色鍋で、辛いものが苦手な人とも一緒に
当店の鍋は二色式です。片側を麻辣湯、もう片側を昆布だしにすれば、辛いものが得意な方と苦手な方が、同じ鍋を囲めます。すき焼きのだし（すきだし）と組み合わせるのもおすすめです。
相性のよい具材
豚バラや豚ロース、鶏肉などは、辛旨のお出汁と相性が良く、野菜では、白菜や豆苗、きのこ類がよく合います。お肉の脂を、お出汁が引き締めてくれます。
麻辣湯はコースの内容にかかわらず選べます。各コースは食べ放題コース一覧でご確認ください。
よくあるご質問
麻辣湯のお出汁は、どのコースでも選べますか？
はい、すべての食べ放題コースでお選びいただけます。
辛いものが苦手でも楽しめますか？
鍋は二色式なので、片側を昆布だしにすれば、辛いものが苦手な方も同じ鍋を囲めます。
しゃぶしゃぶ但馬屋 エミテラス所沢店（所沢駅 徒歩4分・エミテラス所沢4F／ご予約 04-2997-9829）